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Mittelalterliche Kräuterbeete

Heute ist es und gelungen die ersten Beete mit Kräutern zu bestücken die es schon im Mittelalter gab.

Bei schönstem sonnigen Wetter haben wir Kräuter eingepflanzt und ausgesät. Zwischen Lavendel, Schnittlauch, Basilikum und Melisse haben sich auch Schnittknoblauch, Liebstöckel und Petersilie gesellt so wie Jiaogulan bzw. Unsterblichkeitskraut (Das sogenannte „Unsterblichkeitskraut“ gehört zu den Kürbisgewächsen und stammt aus dem asiatischen Raum, wo es bereits seit vielen hundert Jahren zu heilkundlichen Zwecken genutzt wird). Als Aussaat sind die Ringelblume, Dill, Schnitt Sellerie und Bohnenkraut in unseren Garten eingezogen.

Weiter „Neuzugänge“ an Kräuter werden folgen. Also gespannt bleiben…

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